Tata Nanou Cuisine

Ingrédients : 1 pain spécial hamburger bistrot, concentré de tomate, fromage spécial hamburger (cheddar), 1 oeuf, 1 steack haché, bacon précuit

Tiramisu Poire - Chocolat

Pour 4 Personnes

Ingrédients :

• 3 Jaunes d'Oeufs
• 2 sachets de Sucre Vanillé
• 140 gr de Mascarpone
• 5 cuil. à Soupe de Crème Chantilly
• 4 Biscuits à la Cuillère
• 1 Grosse boîte de poire au sirop
• 1 Tablette de chocolat

Dans un saladier, battez à l'aide d'un fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé. Ajoutez le mascarpone et la crème chantilly, en continuant de fouetter. Egouttez les poires et coupez-les en morceaux.

Pour monter vos tiramisus, cassez grossièrement les biscuits à la cuillères. Puis ajoutez en couches successives dans 4 verres transparents de la crème au mascarpone, des morceaux de biscuits à la cuillère, des cubes de poires, et du chocolat préalablement fondu. En terminant par une couche de mascarpone. Placez au réfrigérateur, jusqu'au moment de servir.

De préférence faire le dessert la veille pour que le dessert soit meilleur

Bonne Dégustation à Tous !

Cake au Jambon

(Spécialité de Tata Nanou)

Ingrédients :

• 250 gr de Farine
• 4 Oeufs
• 1 Sachet de levure chimique
• 1 Verre d'Huile
• 1 Verre de Vin Blanc
• 150 gr de Dés de Jambon
• 100 gr de Fromage Râpée

Préchauffer le four à 190°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine.

Ajouter le verre de vin blanc, puis le verre d'huile. Bien mélanger.

Ajouter les dés de jambon, mélanger. Puis incorporer la levure chimique et terminer en ajoutant le fromage râpée.

Dans un moule à cake, beurrer et fariner. Puis incorporer tout le mélange et enfourner à 190° et pour 40 Minutes.

Pour une meilleure dégustation, servir au moment de l'entrée, frais, avec de la salade verte

Bonne Dégustation